О радостях и несчастьях бытия
Apr. 6th, 2015 11:46 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tatyanavf1
Только что вернулся из всеми так нелюбимой сегодня Америки. И вот несколько свежих наблюдений.
Наблюдение первое — для разнообразия не политическое, а бытовое. Специально для тех, кто уж очень сильно не любит америкосов и рад будет позлорадствовать.
http://www.echo.msk.ru/blog/taratuta/1525252-echo/Заметно прибавилось болезненно ожиревшей публики. Собственно, это несчастье свалилось на Штаты давно, и вот уже несколько десятилетий размеры бедствия только нарастают. Кстати, когда в конце 70-х я попал в эту страну впервые, толстые совсем не бросались в глаза, хотя оккупация страны Макдональдсами и им подобными шла полным ходом. Гамбургеры, жаренная картошка и кока-кола уже потихоньку разрушали американцев изнутри. По крайней мере, долго считалось, что именно эти блюда, ну плюс еще чипсы и разная сладкая газировка привели к тому, что кто-то из президентов тридцать лет спустя назовет угрозой национальной безопасности.
В 80-е годы, во время моих нечастых наездов за океан, глаз уже выхватывал из толпы безразмерных толстяков. Но тогда их было немного. На фоне бегающей трусцой Америки, они выглядели, конечно же, досадным исключением, экспонатами из кунсткамеры, но никак не социальным явлением. А между тем, пресловутые Макдональдсы к тому времени уже не просто завоевали страну, они проникли в её плоть и кровь, став излюбленным местом развлечения маленьких американцев, а также штатной точкой перекуса для всех, кто не привык, да и не может тратить деньги в дорогих ресторанах. То есть для миллионов трудяг, которых там называют «нижним слоем среднего класса». Статистика подтверждала: ожирением чаще страдали люди с низкими доходами и таким же низким образованием, т.е. те, кого мысли о здоровой и нездоровой пище посещали не часто.
В 90-е, на которые пришлась моя постоянная работа в США, толстяки становились все более и более привычной приметой американского ландшафта. А мода на бег трусцой, напротив, как мне казалось, понемногу увядала. Возможно, между этими трендами и не было никакой связи, но о проблеме ожирения тогда говорили много и всерьез.
В последние пятнадцать лет я время от времени бываю в Соединенных Штатах и вижу, что проблема, нарастает. Её не решают ни многочисленные фитнес-центры, ни бесконечные телепрограммы и литература о здоровом образе жизни, ну и тем более дорогие магазины «здоровой пищи», которые также в большом числе появились в США в последние двадцать лет.
Ну а в этот раз Америка сразила меня окончательно: никогда еще не видел я здесь так много людей с массой в полтора — два раза, превышающей норму. Вы встретите их повсюду — в уличной толпе, в магазинах, офисах и, конечно же, в ресторанах.
И вот, может быть, самое важное, что бросалось в глаза: ожирение вышло на новый социальный слой. Слоноподобные толстяки — теперь это уже не только бедняки и малооплачиваемые трудяги из «нижнего» среднего класса. Беда безмерного ожирения проникла и в благополучный средний слой среднего класса.
Всё это очень похоже на пандемию, растянувшуюся на три десятка лет. Вот цифры: в 1997 году ожирением страдало 19,4% населения США. И, кстати, уже тогда Правительство начало бить тревогу. Однако, несмотря на все предупреждения, в 2004 году этот показатель составил 24,5%, в 2007 — 26,6%. Сегодня же картина выглядит следующим образом.
Чуть меньше трети взрослых американцев могут похвастаться нормальным весом (31,2%). И примерно столько же (33,1%) имеют его избыток. Но еще больше людей подвержены ожирению — 35,7%. И это, не считая тех самых безразмерных слоноподобных толстяков, страдающих чрезвычайной формой ожирения — они составляют 6,3% или 1 толстяк на каждые 20 взрослых американцев.
Это много. Это означает, что тучность поразила около 80 миллионов взрослого населения Америки, вызывая у людей инсульты, сердечные заболевания, диабет 2 типа, и некоторые виды рака. Подсчитано, что на лечение недугов, вызванных ожирением, ежегодно идет около 150 миллиардов долларов. Огромные деньги! Такое состояние здоровья населения — это, наверное, и в самом деле угроза национальной безопасности.
Причины? Оказывается, не только в неправильном питании и малой подвижности. Это несчастье могут спровоцировать стресс, недостаток сна, не говоря уже о наследственности. Порой исследования дают и самые неожиданные результаты. Например, те, у кого в друзьях завелись толстяки, имеют вполовину больше шансов последовать их примеру, чем те, кого окружают люди с нормальным весом.
А вот и данные, в которые просто трудно поверить. Оказывается, ожирение может вызывать и вирус! Вирус Аd–36. Да, именно так, в некотором смысле ожирением можно заразиться. Вообще-то Аd–36 – вирус, вызывающий безобидный конъюнктивит. Однако ученые доказали, что, попав в организм, этот вирус может вызвать и перерождение стволовых клеток в клетки, накапливающие жир. Но это, конечно, всё же экзотика, маргинальная причина ожирения. А вот в практическом смысле, чем больше я читал на тему этого несчастья, тем увереннее приходил к выводу о его главной причине:
ЖРАТЬ НАДО МЕНЬШЕ, ДРУЗЬЯ ДОРОГИЕ!
И это касается не только американцев.
О других наблюдениях — мой следующий пост.
zakonovich Олесь Левчук 06 апреля 2015 | 17:58
Ну вот почему я прочитал этот пост уже после того, как съел ватрушку?
elena_prestar 06 апреля 2015 | 18:15
С нашими ценами мы станем меньше жрать овощей, фруктов, рыбы. Больше макарон и хлеба.
freesia1007 06 апреля 2015 | 18:18
Таратута разочаровал по многим параметрам. Во-первых, тем, что так угодливо преложил свое первое наблюдение для тех, кто так не любит Америку, во-вторых, тем, насколько мало его наблюдения похожи на правду. В отличие от него, я не посещаю Америку периодически, а живу в ней. Не думаю, что я за последние 15 лет встретила хотя бы одного "слоноподобного" американца, по телевидению - да, видела, живьем - не доводилось. Господин Таратута не удосужился уточнить, в какой именно части Америки он гостил и где наблюдал подобный "ужас". Америка - огромная страна, с разными культурными традициями , привычками и склонностями. На юге, возможно, полных будет больше, на севере - меньше. Это на самом деле проблема, но не до такой степени, как описывает Таратута. В-третьих, он разочаровал таким быстрым и лежащим на поверхности решением проблемы, как "жрать надо меньше". Если бы все было так просто! Он очень напомнил мне моего отца, который любил повторять, что в "в Освенциме жирных не было". И это заявлял человек, котрому не составляло никакого труда оставаться худощавым, наоборот, он, сколько ни ел, не мог поправиться. И ему никогда не приходило в голову, что если он не может набрать вес, может быть, у кого-то будут схожие проблемы с тем, чтобы его сбросить.
Проблема лишнего веса в Америке очень сложная и многоплановая, завязанная на многие факторы, среди которых, и десятилетиями сложившиеся традиции, и привычки, и ритм жизни, который оставляет не много времени на готовку дома и на занятия спортом, и ценовая политика государства, поддерживающая субсидиями дешевое мясо и сахар, и пр. и пр.
Интересно, последующие наблюдения будут такими же глубокими?
Самое обсуждаемое
- 3
- 4
Комментарии
234